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Starbucks Reserve™ bar llega a Nuevo León

Este concepto eleva la Experiencia Starbucks, al brindar un nuevo y profundo viaje por el café, con la guía de expertos Coffee Masters

28 de febrero de 2019

Desde este 28 de febrero, un nuevo y profundo viaje por el café estará disponible en Nuevo León con la apertura de Starbucks Reserve™ bar, la segunda tienda en México con este formato que impulsa los límites de la innovación para crear nuevos momentos de conexión en torno al café. Ubicada en Punto Valle Town Center, Starbucks Reserve™ bar es la evolución de la Experiencia Starbucks como se la conoce hasta ahora, inspirada en las Roasteries de la compañía alrededor del mundo y en la pasión que Starbucks tiene por el café. La primera Starbucks Reserve™ bar en el país se inauguró en abril del año pasado en la Ciudad de México.

En su barra de café se emplean métodos de preparación artesanales y sofisticados

La apertura de Starbucks Reserve™ bar en Nuevo León coincide con el lanzamiento de una selección cuidadosa de alimentos de repostería y panadería horneados diariamente

Este nuevo concepto de tienda eleva la experiencia Starbucks a un nivel nunca antes visto en Nuevo León, al ofrecer una línea premium de café de origen bajo el nombre de Starbucks Reserve. Lo que hace que esta línea de café sea tan especial es que se trata de lotes pequeños, de disponibilidad limitada, pero de la más alta calidad alrededor del mundo. Esta tienda abre con siete cafés Starbucks Reserve provenientes del Amazonas de Perú, Ecuador, Etiopía, Jamaica, Kenia, Tanzania y Vietnam. Estos cafés estarán disponibles por tiempo limitado y, probablemente, no se podrán encontrar nuevamente dado que son lotes únicos.

El diseño es una pieza fundamental en las tiendas Starbucks Reserve™ bar
  • Estas experiencias son dirigidas por 17 Coffee Masters, baristas reconocidos por su pasión y el más alto nivel de conocimiento en café

Cada taza que hemos servido estos 16 años en el país, nos ha traído aquí. Nuestra Starbucks Reserve™ bar en Nuevo León está diseñada para brindar a nuestros clientes una experiencia sensorial del café Reserve que combina arte, teatro e historia en una tienda de alto perfil de Starbucks, operada por Coffee Masters “, señaló José Luis Portela, director general de Starbucks México.

Es la segunda tienda en México con este formato; la primera se inauguró en abril del año pasado en la Ciudad de México

Existen atributos que hacen de una Starbucks Reserve™ bar una experiencia única, entre los que destacan: una barra de café inmersiva con métodos de preparación artesanales y sofisticados; bebidas elaboradas con los exclusivos cafés Starbucks Reserve®; así como Nitro Cold Brew, una inyección de nitrógeno al café Reserve Cold Brew que genera una textura más suave y cremosa, creando un efecto de cascada que proporciona una experiencia diferente de café frío. Estas experiencias de café son dirigidas por una plantilla de 17 Coffee Masters, grupo de baristas reconocidos con el mandil negro debido a su pasión y el más alto nivel de conocimiento en café por Starbucks.

A estos atributos se suman las bebidas inspiradas en cocteles como Malta Cold Brew, Cold Brew Float, Affogato, Shakerato Bianco, Dark Mocha, Melrose, además de un programa elevado de alimentos. Al mismo tiempo, los clientes podrán encontrar el menú regular de todas las tiendas Starbucks.

El lugar invita a disfrutar de un profundo viaje por el café

STARBUCKS RESERVE BAR EN PUNTO VALLE TOWN CENTER ES UN HOMENAJE A NUEVO LEÓN Y A MÉXICO

El diseño y decoración de la tienda contó con la colaboración de artesanos locales y mexicanos gracias al apoyo de Taller Lu´um. Todos los gráficos dorados en la tienda fueron bellamente ejecutados por Muric, compañía mexicana de diseño, desde la pintura de pan de oro en la columna del café Reserve, hasta los delicados detalles pintados en las macetas de cerámica.

a experiencia acústica que se puede encontrar en la tienda se debe a los paneles de fieltro del techo, hechos de materiales reciclables, diseñados por la empresa mexicana Tektil. Mariella Motilla, diseñadora textil mexicana, fabricó a mano dos hermosas piezas de tapicería con fibras naturales.

Tiene dos barras talladas en madera de mezquite, una obra del desarrollador local AYDIA

“La primera vez que visitamos Punto Valle Town Center fue inspiradora debido al magnífico Cerro de la Silla como fondo y la forma en que las montañas abrazan a la ciudad. Fue ese ambiente único que nos inspiró a abrir nuestra Starbucks Reserve™ bar en este lugar tan mágico de Nuevo León”, mencionó Diego Cham, gerente de diseño de Starbucks México.

La apertura de Starbucks Reserve™ bar en Nuevo León coincide con el lanzamiento de una selección cuidadosa de alimentos de repostería y panadería que, a partir de ahora, son horneados diariamente en todas las tiendas Starbucks del estado.

El diseño y decoración de Starbucks Reserve bar celebran la cultura de Nuevo León y de México con piezas únicas desarrolladas por artesanos mexicanos y locales

Fuente: Excelsior

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